牧原股份 (002714): 回答：公司从 2019 年进入屠宰行业，经历前期产能的高速扩张与屠宰量的快速提升，今年以来逐步优化经营质量，三季度经营状况已明显改善。公司屠宰肉食业务未能实现盈利的核心原因是销售能力、客户服务能力不足，未来公司希望聚焦于大型商超、食品加工企业、餐饮企业等客户，提高分割品的销售比例，为各类猪肉产品找到最优质的客户，实现一头猪价值的最大化，助力屠宰肉食业务创造价值增益。公司屠宰肉食业务未来的重点工作为：第一，以客户为中心，帮客户做好经营，根据客户需求提供定制化产品及稳定的产品供应，为客户创造价值；第二，提升内部销售、运营能力，做好人员的选拔与能力培养，完善各项业务流程体系建立，提升各部门间的协同能力；第三，持续加大在智能化和数字化上的投入，通过屠宰工艺的研发创新提升猪肉品质，利用数字化技术实现精细化管理，帮助做好经营决策。

2024-11-15 00:00:00