良品铺子 (603719): 回答：答：公司以食品安全为根本，为管控食品安全风险，落实食品安全主体责任，建立了食品安全标准、食品安全管控及食品安全检测三大食品安全体系。1、公司坚持制定严格的产品质量及食品安全内控标准，产品均建立有质量标准书，并在生产领域对人、机、料、法、环各要素进行管理，严格遵照产品质量标准说明书规制。2、在产品研发、生产、验收、存储、分装、运输、销售、售后各环节实施严格的过程质量管理，面对质量问题产品，及时拒收、下架、召回、退仓、退厂、报废或销毁，对产品质量的投诉问题追溯，查找根因进行整改，直至问题关闭。3、建立以良品检验中心为主导、以第三方检测机构为辅助、以各生产商实验室为基础的食品安全检测体系，对产品原料、产品生产、成品检测，产品流通过程实施全面的风险评估及食品安全检测。

2023-02-21 00:00:00