网友提问 :4、大健康领域 DHA 从鱼油切换到藻油的进度如何?
2023-08-26 00:00:00
嘉必优 (688089): 回答:藻油 DHA 替代鱼油 DHA 是很早以来就存在的趋势,主要切换的原因主要有以下几点:一是海洋资源有限,鱼类捕捞过度导致近年来鱼油相关产品价格大幅提高;二是海洋污染程度逐年增加,消费者视线转移;三是全球范围内 ESG 要求逐年提升,加快藻油替换鱼油的进度。从藻油 DHA 的发展来看,在婴配领域应用占比较高,但婴配领域配方注册管理办法的要求更加严格,客户切换意味着要重新进行配方注册,需要一定时间和过程;在大健康领域,鱼油经过了近 100 年的研究和推广,对消费者教育认知等的影响还是比较大的,藻油 DHA 在保健品领域的切换,虽然没有婴配领域法规严格,但也存在备案制,因此切换替代的具体情况还需要进一步观察市场、行业和下游客户的反应。
2023-08-26 00:00:00
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公司简介:
2004年9月22日,嘉吉烯王生物工程(武汉)有限公司成立。
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多不饱和脂肪酸ARA、藻油DHA及SA、天然β-胡萝卜素等多个系列产品的研发、生产与销售,产品广泛应用于婴幼儿配方食品、膳食营养补充剂和健康食品、特殊医学用途配方食品等领域。
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