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啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
惠泉啤酒：公司是中国十强啤酒企业之一，也是福建省惟一的啤酒上市公司。
亚盛集团：公司有近30年的啤酒花、啤酒大麦培育历史，并与国内20多家知名啤酒企业签订长期供货合同。
燕京啤酒：公司是中国最大的啤酒企业之一，在世界来说也是前十大啤酒企业之一。
同济堂：公司是全国最大的啤酒原料供应商之一，公司还介入啤酒生产业,与原新疆啤酒集团强强联合，在新疆市场的占有率达60%以上，区域垄断优势明显。
西藏发展：公司主营业务为啤酒生产与销售，下设西藏拉萨啤酒有限子公司。
青岛啤酒：公司当前主销的产品分为高档的主品牌青岛啤酒，中低档的收购来的地方性品牌及第二品牌山水啤酒、崂山啤酒、汉斯啤酒。
兰州黄河：公司主要从事啤酒、麦芽的生产销售，是西北地区最大的啤酒综合类生产企业之一。
珠江啤酒：公司是中国制造业500强企业之一，也是全国知名的啤酒制造企业，拥有中国最大的啤酒酿造中心，“珠江牌”啤酒商标被认定为中国驰名商标。
重庆啤酒：公司是我国十大啤酒品牌之一，在我国西部、西南部特别是重庆地区拥有较高的品牌知名度，其在重庆市场的占有率达80%以上，是啤酒行业的区域龙头。
| 股票 | 2周内涨停 | 高送转 | 涨幅 | 6个月内高管增减持次数 | 人均持仓(流通) | 实控人 | 股价 | 市值 |
| 燕京啤酒 000729 | 0次/0次 | 35.87万元 | 北京控股有限公司 | 10.25 | 28890028245.25 | |||
| *ST西发 000752 | 0次/0次 | 14.27万元 | 罗希 | 8.79 | 2318437135.89 | |||
| 兰州黄河 000929 | 0次/0次 | 21.24万元 | 谭岳鑫 | 9.76 | 1813076160 | |||
| 珠江啤酒 002461 | 0次/0次 | 55.88万元 | 广东省广州市人民政府国有资产监督管理委员会 | 8.25 | 18259959960 | |||
| 亚盛集团 600108 | 涨停1次 | 0次/0次 | 4.95万元 | 甘肃省人民政府国有资产监督管理委员会 | 3.61 | 7028363586.81 | ||
| XD重庆啤 600132 | 0次/0次 | 42.13万元 | carlsberg foundation(嘉士伯基金会) | 44.33 | 21454443207.34 | |||
| 惠泉啤酒 600573 | 涨停1次 | 0次/0次 | 13.62万元 | 北京控股有限公司 | 10.85 | 2712500000 | ||
| 青岛啤酒 600600 | 0次/0次 | 36.44万元 | 青岛市人民政府国有资产监督管理委员会 | 53.9 | 73530117021.9 | |||
| 乐惠国际 603076 | 0次/0次 | 18.57万元 | 黄粤宁 | 22.03 | 2659050608.32 | |||
| 红棉股份 000523 | 0次/0次 | 7.66万元 | 广东省广州市人民政府国有资产监督管理委员会 | 2.77 | 5084247636.97 | |||
| *ST莫高 600543 | 0次/0次 | 6.71万元 | 甘肃省人民政府国有资产监督管理委员会 | 4.02 | 1290902400 |
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