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同庆楼

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  • 董秘您好,公司23年三季报显示公司净利润同比大幅增加。根据碧湾APP分析,净利润为2.03亿元,去年同期为8781.83万元,同比大幅增长的原因是主营业务利润本期为2.01亿元,同比大幅增长5233.87万元。请问主营业务利润同比大幅增长的原因是什么?

    2023-12-25 09:06:50

    尊敬的投资者,您好!感谢您对公司的关注,今年Q3不仅是营收还是净利润均创公司历史较高水平,前三个季度主营业务利润同比大幅增长主要是: 1、2023年经济整体企稳,去年同期受宏观环境的影响较大;2、公司所聚焦的大众聚餐和宴会服务,既是现代消费的热点,也是城市消费中的刚需,中国拥有十四亿人口,随着城市化进程深入,城市人口大量聚集,带来了巨大的餐饮消费需求;3、同庆楼作为中国上市公司中餐行业的稀缺品牌,大型餐饮+宴会婚庆能力+连锁标准化体系构建公司的竞争壁垒,公司以同庆楼大型餐饮为核心基础,延伸发展宾馆和食品业务,形成三轮驱动的正循环效应,随着公司规模扩大,这种三轮驱动战略的效应将会越来越强大,形成公司的独特竞争优势。4、公司一直注重企业内部精细化管理,拥有完善的供应链体系,专业的餐饮成本管理系统,通过系列的精细化管理措施,多年来公司毛利率一直控制在较好水平,且不断的提升中。 “同庆楼”品牌深入人心,占据了消费者心智,建立了以品牌为先导的竞争力护城河。在 2023 年消费市场总体景气度不高的情况下,公司各项业务的经营业绩依然表现靓丽,验证了公司业务的市场刚需和团队的经营管理能力。

    2023-12-25 09:06:50

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  • 关注到贵公司ESG评级存在很大的提升空间,商道融绿和华证指数均给出了B的评价,行业比你们做的好的公司有很多。请问贵公司对此有什么看法?会加大在ESG方面的资金投入吗?

    2023-12-14 15:37:46

    尊敬的投资者,您好!感谢您对我公司的关注,ESG治理符合国家的发展战略同时也为企业自身带来更强的竞争力。在全球ESG思潮下,ESG治理已经融入我公司的日常经营,公司严格遵守《环境保护法》等法律法规,注重环境保护与企业发展有机统一,践行绿色可持续发展战略,积极履行社会责任。

    2023-12-14 15:37:46

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  • 请问一下杭州未来里NEO同庆楼大概什么时候开业?

    2023-11-24 16:13:00

    您好,感谢您的关心与支持。杭州作为长三角洲中心城市之一、更是环杭州湾大湾区核心城市,是我们公司重点发展区域之一。杭州未来里富茂国际酒店项目位于杭州核心城区拱墅区核心商圈,地理位置优越,双地铁口,交通便利。周边商业氛围成熟,依托新天地商圈及周边产业总部经济发展优势,人口密集,市场对餐饮、住宿服务的需求巨大。酒店整体项目超2.5万平,核心以同庆楼餐饮为优势,拥有超大宴会、会议厅,同庆楼中餐包厢,满足多种宴请、会议等社交需求的场景,更好的为大众带来超值产品和服务;另配套以顾客体验为核心的硬件、软件均一流的客房产品,富茂酒店模式目前是杭州市场缺乏类似优质全服务类酒店的刚需产品,我们相信该项目开业即火爆,预计明年国庆节前投入运营!我司未来三年以长三角、环太湖区域为发展中心,目前除此项目外,已在湖州、嘉兴等地落有签约项目,未来几年我们会加速在该区域的大力发展,感谢您的支持,谢谢

    2023-11-24 16:42:00

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  • 请介绍一下公司今年新开门店和三季度新开门店情况;公司明年的开店计划是怎样的

    2023-11-24 16:05:00

    您好,感谢您的关心和关注。公司今年计划新开门店10家,截止今日已开业8家,计划本月底新开一家门店,原计划12月开业的上海店预计要延期至2024年春节前开业;公司明年计划新开门店15-21家,其中:富茂酒店8家,酒楼门店8家,婚礼门店5家。公司已进入快速发展期。

    2023-11-24 16:44:00

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  • 公司今年三季度营收同比增长,为何利润不如去年同期的高

    2023-11-24 16:10:00

    您好,感谢您的关心和关注!根据公司餐饮业务的消费周期特征,三季度属于传统的淡季。今年三季度业绩,不仅是营收还是净利润均创公司历史较高水平;去年上半年公司因受宏观环境的影响,相关门店反复遭遇阶段性暂停堂食,1-6月的宴会订单延期在第三季度集中举办,导致2022年第三季度公司营收呈现爆发式增长。餐饮企业的房租、装修摊销、人员工资等固定成本较大,当边际贡献达到固定成本时,即为盈亏平衡点,当营收超出盈亏平衡点时边际利润就越高。

    2023-11-24 16:47:00

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  • 请介绍一下公司“鸿章小馆”的开店情况,餐饮的定位和目前的盈利是如何的,谢谢

    2023-11-24 16:05:00

    您好,感谢您对鸿章小馆的关注!目前鸿章小馆有3家门店,分别为无锡滨湖万达1家和合肥2家,其中2家门店为今年新开业。鸿章小馆定位合肥地方菜,以安徽名菜李鸿章大杂烩为主打招牌菜,中餐家常化,人均客单50-60,主打好吃不贵,极致性价比,满足家庭和朋友小聚下个小馆的需求,“不在家吃饭就到鸿章砂锅”现在开业不到一年已经有很多周边家庭客户复购,市场空间非常大,目前几家门店运营较好,业绩线上线下每个月都有很大提升。明年鸿章小馆预计开店10家左右,將会给更多客户提供更便捷就餐服务。

    2023-11-24 16:56:00

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  • 请问明年富茂除了高新富茂和肥西富茂,还有其他开业计划吗

    2023-11-24 16:11:00

    您好,感谢您的关心和关注。中国酒店市场上,尤其是豪华酒店版块,其模式基本均以客房产品为核心经营,餐饮经营普遍乏力。富茂酒店,充分发挥同庆楼餐饮的核心优势,以餐饮为核心竞争力,配套客房、休闲娱乐等综合一体化全服务类的豪华酒店,定位服务于大众全配套餐饮娱乐住宿茂的综合性豪华酒店,改变了酒店以往只能满足住宿和简单用餐的传统,富茂酒店3年已开业4家豪华宾馆,酒店盈利能力从目前看已经得到市场验证。高新富茂项目位于合肥综合性国家科学中心的核心区,周边拥有多家高科技企业,市场需求巨大,预计2024年元旦开业。肥西富茂位于合肥肥西县,该县是全国百强县之一,酒店项目落位商圈繁华,交通便利,位于肥西核心城区,人流密集,预计2024年春季前投入运营。明年在上海、杭州、安庆、芜湖等地均有项目陆续投入运营。相信富茂未来几年会以最快开店速度、最强盈利能力快速发展,成为中国豪华酒店的领军品牌。

    2023-11-24 16:59:00

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  • 公司前三季度毛利率比去年增高的原因是什么?

    2023-11-24 16:13:00

    您好,感谢您的关心和关注!公司一直注重企业内部精细化管理,加强成本控制,主要在以下几个方面:公司拥有完善的供应链体系,通过集中采购可以大幅度降低原料成本;以及集中作业,提高原料处理工作效率,降低人力成本;同时,我们拥有专业的餐饮成本管理系统,对生产过程中的原料及销售环节的菜品毛利均能够有效控制。公司通过系列的精细化管理措施,多年来公司毛利率一直控制在较好水平,且不断的提升中!

    2023-11-24 17:08:00

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  • 请问一下今年1-9月食品营收是?明年食品业务的业绩目标是?目前开业的鲜肉大包店日均流水大概多少左右?

    2023-11-24 16:11:00

    同庆楼食品业务区别于其他的食品公司业务,最核心的优势是基于同庆楼千名大厨的研发能力,打造洁净配料表,坚持将大酒店的美食还原到家庭餐桌,让同庆楼食品走进千家万户。今年1-9月份同庆楼食品完成税后收入近1.4亿,较去年同期6413万增长了118%,今年初步完成渠道建设,在安徽、江苏、湖北等商超建立了150家店中店,打造了自己独特的商超店中店销售模型,明年我们将深耕华东市场、占领武汉市场,将有温度的商超店中店建设达500家:今年也跟国内超市业头部开市客、盒马、胖东来、伊藤洋华堂等达成战略合作,为明年的食品业务腾飞打下坚实的基础;同时线上渠道也在寻求突破,我们正在跟京东京加坊开展多品类的双品牌合作,共同打造老字号线上爆品,预计今年12月份会全部上线。2024年同庆楼食品的业绩目标是在今年的基础上再翻一翻,力争突破4亿! 同庆楼鲜肉大包店现在已经有了50多家,到年底争取突破100家门店,目前我们分别跑了五种不同模式的店型,营业月收入7-15万不等,今年年底我们将在产品结构、运营体系赋能、定价策略等方面继续优化,明年将全面开放安徽、江苏、浙江、湖北等地区加盟,预计达到800家,让有温度的同庆楼鲜肉大包社区店服务到亿万家庭。

    2023-11-24 17:08:00

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  • 请问一下明年小品牌有没有哪些是的重点拓展的?大班?鸿章?还是鲜肉大包店?

    2023-11-24 16:19:00

    您好,感谢的关心和关注!同庆楼集团目前有很多的小品牌业务,都在积极发展中,2024年还是重点发展鲜肉大包品牌,同庆楼鲜肉大包店现在已经有了50多家,到年底争取突破100家门店,目前我们分别跑了五种不同模式的店型,营业月收入7-15万不等,今年年底我们将在产品结构、运营体系赋能、定价策略等方面继续优化,明年将全面开放安徽、江苏、浙江、湖北等地区加盟,预计达到800家,让有温度的同庆楼鲜肉大包社区店服务到亿万家庭。

    2023-11-24 17:15:00

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  • 最近,预制菜进入校园受到了社会广泛的热议,请问贵司是否有将预制菜应用到门店出餐?贵司如何看待社会部分人群对于预制菜的抵制现象?贵司之前有给会展活动进行配餐,目前会否拓展进入团餐、校园食堂、机关食堂、大型企业食堂的业务?

    2023-10-09 08:51:37

    尊敬的投资者,您好!首先,公司在餐饮方面还是保留传统的出品方式,即大厨现场烹饪以保证菜品新鲜,且厨师们定期创新菜肴,不断的推陈出新,在传承经典菜肴的基础上,力争做到菜品百花齐放、百家争鸣。 公司之前给会展活动进行配餐业务,也是公司将原料运至现场,由大厨利用配套的厨房设备在现场进行烹饪制作的。对于校园食堂等业务暂未安排厨师拓展。 预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如:分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。广义来说,食品行业都可以称之为预制菜行业,包括速冻食品(水饺、汤圆)、调味料、辣酱、甚至饼干、糕点等等,这些都是在工厂提前加工好,经过流通渠道,最后被消费者食用的。食品工业在全球都是非常成熟和发达的行业,随着中国经济社会的不断发展,中国食品行业包括预制菜也在不断发展,国家相关部门对食品加工企业的监管也非常严格,相关标准也已陆续推出。工厂生产标准化更强,检验手段齐全,原材料的安全性及生产加工过程的安全性更有保障,工厂速冻技术和冷链配送也非常完善,可以更好保存食物的营养物质,口味的稳定性更强,所以营养价值几乎没有变化。感谢您的关注,谢谢!

    2023-10-09 08:51:37

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  • 您好,公司股价在近期迟滞不前,比较大的原因是投资担忧贵司大笔自持资金以及贷款资金投入到大型星级酒店的建设的收益投入比。想问一下滨湖富茂、瑶海富茂、北城富茂的上半年的盈利情况。是否满足贵司内部14%的回报率要求?另外肥东、芜湖大阳垾、蜀山区富茂等大概什么时候会启动以及完工。

    2023-10-09 08:51:37

    尊敬的投资者,您好!股价波动受多种因素影响,如:经济因素、政治因素以及心理因素投资担忧都可以影响股价变动。受宏观环境影响的三年期间,餐饮服务业经营遇到空前的挑战,但公司勇于迎接外部环境各种挑战,积极应对,在克服全行业巨大经营困难的同时,公司的经营规模稳步发展,门店经营面积不断扩大,公司一直坚韧地保持盈利并持续进行派利分红,在同行业中保持较好的经营水平。2023年上半年,在消费市场总体不景气的情况下,公司业绩仍然表现靓丽,股价持续坚挺,这也体现了公司韧性十足的经营能力和所聚焦市场需求的刚性特质。 公司充分利用同庆楼大型餐饮的竞争优势,创新发展出以大型餐饮配套客房的宾馆业务新模式,提高酒店设施利用效率,形成叠加效应,竞争优势更加显著。2023年上半年,滨湖富茂实现净利润率近15%(元月份受外部环境影响且仍有部分业态未开业的情况下),而瑶海富茂与北城富茂(2023年元月份刚开业)尚处于爬坡阶段,尽管如此,整个宾馆板块综合净利润率也近10%,充分彰显公司宾馆业务较强的盈利能力。公司将根据整体经营规划合理安排其他富茂项目的筹备工作。感谢您的关注,谢谢!

    2023-10-09 08:51:37

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  • 请问贵司在6月6日开的同庆楼鲜肉大包百日誓师大会提出的百日百店计划,到目前为止已经过去大半,请问目前的开店指标是否达标?加盟商盈利比例如何?是否达到加盟商预期或者贵司回报率?后期会否在此项目加入新产品线?例如?

    2023-10-09 08:51:37

    尊敬的投资者,您好!同庆楼鲜肉大包作为同庆楼品牌旗下重点项目,开展连锁全时段经营业务,正在全力打磨轻资产加盟模式,加盟商反馈良好。目前该项目按照既定计划稳步进行中,已开门店40余家,月度新增20家左右门店,到年底预计将达到百家门店。感谢您的关注,谢谢!

    2023-10-09 08:51:37

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  • 领导,您好!我来自四川大决策
    请问董秘关于预制菜公司怎么确保产业链的食品安全性?

    2023-09-22 11:15:00

    你好!感谢你的提问!预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如:分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。广义来说,食品行业都可以称之为预制菜行业,包括速冻食品(水饺、汤圆)、调味料、辣酱、甚至饼干、糕点等等,这些都是在工厂提前加工好,经过流通渠道,最后被消费者食用的。食品工业在全球都是非常成熟和发达的行业,随着中国经济社会的不断发展,中国食品行业包括预制菜也在不断发展。其实,餐饮行业本质上就是前店后厂的食品加工企业。餐饮门店现场制作的菜肴并不代表品质更高,因为工厂的设备远比现场制作先进高效,标准化更强,检验手段齐全,原材料的安全性及生产加工过程的安全性更有保障,工厂速冻技术和冷链配送也非常完善,可以更好保存食物的营养物质,口味的稳定性更强,所以营养价值几乎没有变化。国家相关部门对食品加工企业的监管也非常严格,相关标准也已陆续推出。 我们作为上市公司,更是在产品质量上有严格要求。目前我们公司的食品主要聚焦在五大品类: 大厨菜及大厨料汁系列、大厨面点系列、节庆礼品系列、自热米饭系列、腌腊系列,这些产品国家都有明确的质量标准,行业已经有很多销售百亿的公司可以对标学习,公司作为中华老字号餐饮企业,一贯重视食品安全,建立专业团队和实验室全程检测,在生产加工方面,严把原料关、加工关、环境关、人员关、检验关、冷链关,严禁使用过期、变质原料,严禁以次充好、守好质量安全源头。此外,公司为了提高冷链运输和产品新鲜程度,我们已开展天津、广东分仓业务,优化全国冷链配送辐射半径,全面提升配送时效,让全国顾客品尝到好吃又安全的同庆楼美食!

    2023-09-22 11:24:00

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  • 1、在商超渠道可以看到公司的预制菜,请问相关业务发展情况?2、作为个人投资者,近期是否可以来公司实地调研?

    2023-09-22 10:27:00

    您好!首先非常感谢您的关注并热烈欢迎您来我公司调研。同庆楼食品在商超渠道分为同庆楼直营店中店业务和经销代理业务,目前在安徽大型连锁超市合家福、联家、永辉,江苏的苏果、永辉,湖北的中商、中百、武商等开设商超直营店150家,每个门店都设有专柜,有专门的同庆楼导购进行产品推荐和试吃,销售良好。同时还与国内有影响力的大型商超都达成了战略合作,如伊藤洋华堂、胖东来、盒马等。目前同庆楼食品已经遍布中国很多重要城市,发展势头良好。2022年,公司食品业务起步即创造营业收入近亿元,今年同庆楼食品业务更是获得了长足的发展,预计全年业务收入将获得倍速增长,增长速度在公司各项业务当中遥遥领先,预计未来公司食品业务将成为公司的主要收入来源。谢谢!

    2023-09-22 11:51:00

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  • 领导,您好!我是个人投资者,您是负责婚礼宴会事业部的,请问公司现在婚礼宴会发展情况如何 ,未来您如何看待婚礼宴会市场的发展 ?

    2023-09-22 11:56:00

    尊敬的投资人:您好! 感谢您对我们同庆楼婚礼宴会事业部的关注。 同庆楼一直聚焦于大众聚餐业务,长期以来,公司一直秉承中华老字号诚信经营、价格公道、童叟无欺的经营宗旨,为社会大众提供高性价比的餐饮服务,“有高兴事 到同庆楼”的品牌口号已广为人知,深受欢迎,公司所在市场的广大顾客将各种家宴和宴会放在同庆楼门店,公司在宴会业务上也因此积累了丰富的经营和大量专业人才。我们也为此成立了专门的事业部来专门聚焦于宴会业务,并以“帕丽斯”和“会宾楼”两个主要品牌进行发展。现在“帕丽斯”和“会宾楼”这两个品牌借助于同庆楼的餐饮优势,正在稳步发展,目前业务主要聚焦于安徽和江苏两省,并已有大型旗舰门店陆续开业,未来公司婚礼宴会板块业务将不断壮大,也将为公司经营业绩带来较大贡献。关于宴会市场,我们认为,宴会消费作为现代城市消费的刚需之一,随着中国经济社会的不断发展和城市化进程的进一步加快,这方面的需求明确稳定存在并将不断进步发展。人们对美好生活的向往也是不变的主题,随着社会消费需求的不断升级,这个版块业务的未来我们是整体非常看好。谢谢!

    2023-09-22 11:57:00

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  • 新建上海富茂酒店营业面积多少?计划什么时间开业?另在广西广东等区域线上购买预制菜很多平台都显示“无法配送”,请问预制菜全国市场进度是怎么规划的?冷链物流怎么解决?

    2023-09-19 16:31:50

    尊敬的投资者,您好!(1)我司上海项目的建筑面积为15349平方米,预计2023年底试营业。(2)目前,同庆楼预制菜市场重点聚焦华东市场,制定样板市场攻城方案,复制合肥全渠道经营模式,落地南京、上海为重点核心市场,开展全面渠道下沉。B端经销业务从零到一,已突破广东、山东、北京、天津、浙江、上海、河南等省市。您所提到的“无法配送”的平台应当是指我们C端线上业务。同庆楼C端线上业务以天猫、京东为主的传统电商、以抖音、快手为主的新媒体电商,以上C端业务从安徽总仓发货,交由合作快递公司进行配送,目前,C端业务已合作京东、顺丰等国内一线快递公司,预制菜产品受C端冷链运输行业能力与冷媒限制,无法进行长距离配送,且“最后一公里”有诸多瓶颈,我们也进行了严格的测试,为降低失温食安风险,避免顾客体验差,我们把快递公司不能保障的区域,如广西广东等区域进行规避。为进一步提升C端消费者消费体验,我们已开展天津、广东分仓的开仓规划,并正逐步进行全国开仓,完成各地区域辐射,将极大的提升配送时效,降低失温风险,尽快让全国顾客品尝到同庆楼美食!感谢您对公司的关注,谢谢!

    2023-09-19 16:31:50

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  • 餐厅用餐后能不能直接提供二维码开具电子发票?请问是否会为门店配备统一的开票软件?软件是由哪家供应商提供支持?

    2023-08-14 09:03:29

    尊敬的投资者,您好!公司所有门店消费结算单上带电子发票开票二维码,可以直接扫码开票。感谢您对公司的关注,谢谢!

    2023-08-14 09:03:29

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  • 董秘您好:通过这几年年报的概述,公司发展的步伐很稳健,公司也表述将向全国拓展。请问董秘,公司有无规划,比如在一个时间段内,先在全国的省会城市建立一个类似桥头堡的店面(毕竟省会城市在该省经济都是最好的),通过该店面,收集各个地区必要的消费和餐饮信息,供公司决策,然后决定是否在该地区增加店面?谢谢董秘。

    2023-06-12 08:55:27

    尊敬的投资者,您好!非常感谢您的宝贵建议,我们会将您的建议及时转达给董事会和经营管理层。感谢您的关注,谢谢。

    2023-06-12 08:55:27

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  • 请问合肥瑶海富茂大饭店的股东结构是怎样的?谢谢

    2023-05-08 15:03:58

    尊敬的投资者,您好!合肥瑶海富茂大饭店所属的安徽星选餐饮管理有限公司,系同庆楼餐饮股份有限公司全资子公司。感谢您的关注,谢谢。

    2023-05-08 15:03:58

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