网友提问 ：用植物蛋白质、氨基酸、脂肪等组合成的升级版素肉，通过植物性血红蛋白来复制出真肉的口感和色泽，主要成分是大豆、豌豆等。烹饪时会有嘶嘶的声音，入口也有真肉的口感和香气；除了满足口腹之欲，Beyond Meat 一类的厂商还会强调产品的营养成分也超过了肉，配比更加合理，不含胆固醇等。我们公司可以做到什么水平了？谢谢
2019-06-24 21:29:25
双塔食品最新互动问答
- 您好，请问公司涉及的人造肉产品是否安全绿色健康无毒
2019-06-25 17:36:04
- 请赶紧就现在大家关心的，腕豆蛋白有没有毒澄清一下
2019-06-25 17:37:32
- 董秘好，我发现公司长期以来的精心研发以及新产品的“成长”不是一个偶然，近期听了混沌大学李善友教授一年一度的大课，觉得公司很符合教授的分形创新理论，人造肉可能是贵公司新长出的一个分支，希望公司每年加大研发投入，在食品创新分形的未来，长出不同的产品果实，当产品成长起来之后，把他当成有生命的个体，给他生长得空间。将经营收入按比例投入到人才身上，人是企业之本，产品是企业的枝和叶，让企业持续充满活力
2019-06-25 17:31:17
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双塔食品
法定名称：烟台双塔食品股份有限公司
公司简介：
公司系由原烟台金华粉丝有限公司依法整体变更设立。系由烟台市招远龙口粉丝加工总厂与昌富利(香港)贸易有限公司共同投资设立的中外合资经营企业。
经营范围：
粉丝和食用蛋白的生产与销售。
注册地址山东省招远市金岭镇寨里
办公地址山东省招远市金岭镇寨里
主营收入176900
