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网友提问 :预制菜作为目前的热点,其发展是否有持久性?贵公司对预制菜的研发及投资目前是什么进展?

2023-06-02 09:41:00

金字火腿 (002515): 回答:随着餐饮企业降本增效和消费者对便捷食品的需求快速增加,市场对于预制菜肴的接受度不断提升,预制菜肴行业已进入快速成长期,目前公司预制菜产品刚投入市场进行试销。

2023-06-02 16:37:51

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金字火腿

法定名称:
金字火腿股份有限公司
公司简介:
金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、巴玛发酵火腿及浙味香肠、金华香肠、金华腊肉等传统肉制品的现代化食品加工企业,2010年12月在深交所中小板上市。公司是《地理标志产品-金华火腿》国家标准、《金华火腿技术规范》及《中式香肠》国家标准主要起草单位,是国家猪肉加工技术研发专业分中心,也是金华火腿行业协会会长单位。金字商标为中国驰名商标。公司建设的中国火腿博览馆、世界火腿博览馆、香肠博览馆是弘扬火腿、香肠文化的重要窗口。
经营范围:
从事金华火腿、火腿制品等发酵肉制品及各类低温肉制品的研发、生产及销售。
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浙江省金华市工业园区金帆街1000号
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