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网友提问 :董秘您好,今年的安徽展会上,豆制品的预制菜确实五花八门,色香味兼备;公司扬州工厂的预制莱生产线也已进入内部装修阶段,况且杭州也提出了要在2025年培育十家预制菜龙头生产企业,公司对此有什么战略思路?领导层对公司在预制菜行业又有什么愿景?

2023-05-30 22:33:57

祖名股份 (003030): 回答:您好,当前市场上预制菜多以肉制品为主,豆制品预制菜市场渗透率还比较低,发展空间很大。公司近年来一直致力于豆制品预制菜的研发,目前试验范围已覆盖全豆制品菜种,同时公司也在聚焦研发液氮冷冻、生物防腐、杀菌等技术,从而确保豆制品的物态及风味。目前已形成多款预制菜品种并将逐步推向市场。未来公司将积极探索相关消费人群的饮食习惯及消费场景,努力形成满足不同需求人群的豆制品预制菜。感谢您的关注。

2023-06-01 15:57:57

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祖名股份

法定名称:
祖名豆制品股份有限公司
公司简介:
2000年2月18日,杭州华源豆制品有限公司成立。(前身为1994年4月成立的萧山市华源豆制品厂,后于1996年8月更名为杭州华源豆制品厂)。
经营范围:
豆制食品的研发、生产和销售。
注册地址
浙江省杭州市滨江区江陵路77号
办公地址
浙江省杭州市滨江区江陵路77号
主营收入