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网友提问 :我是大树:公司双主业,餐饮业销售收入占四分之一,毛利润61%也高;本人曾经经营过多年餐饮店,深知餐饮行业口味特色非常重要,厨师特色招牌菜的创新,以及厨师队伍的稳定非常重要。请问:现在餐饮店竞争非常激烈,公司如何厨师队伍的稳定?公司采取什么措施或者政策激烈优秀厨师保持不断创新新菜的热情和动力?谢谢

2018-05-23 16:44:31

广州酒家 (603043): 回答:
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广州酒家

法定名称:
广州酒家集团股份有限公司
公司简介:
1992年5月11日,广州酒家企业集团成立;1997年10月30日,广州酒家企业集团转制为广州酒家企业集团有限公司;2009年3月23日,广州酒家企业集团有限公司整体变更设立为广州酒家集团股份有限公司。
经营范围:
食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。
注册地址
广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
办公地址
广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
主营收入
468100