网友提问 :食品团队就是需要打磨一下产品,但看得出来是在努力。但是对餐饮团队有意见,9%的毛利率不符合广州酒家及陶陶居高客单价现状,而且广州餐饮也没有差到这种地步。至于产品,以烤乳猪为例,陶陶居每次吃都没问题,广州酒家体育东好像叫麻皮乳猪,时间有点久记不清楚了,居然一股猪骚味,这说明广州酒家餐饮门店的管理是有问题的,这么重要的产品品质都无法保证,人浮于事的管理层就应该坚决换血,不然对不起这么靓的招牌。
2022-05-18 09:02:47
广州酒家最新互动问答
- 最近经常看一些食在广州、食在东莞一类的纪录片,发现广酒竟然没有出现在这些纪录片中,想请问下公司经营层是否有这样的考虑,通过类似这样一些方式实施擦亮老字号招牌的动作?能否进一步介绍下公司在实施“擦亮老字号招牌”这一战略近年来或未来的一些举措或计划?能否介绍下公司投资的“广州老字号基金”的主要工作内容,尤其是宣传方面的?
2022-05-12 18:26:11
- 2021年,公司来自境内广东省外地区的销售收入增速相比前几年有明显放缓,请问是由于什么原因导致的?谢谢!
2022-05-11 17:25:52
- 公司21年年报披露里的“其他应付款”里的“应付费用”期末余额为199,194,555.19元,这个费用具体是什么?
2022-04-22 19:03:04
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广州酒家
法定名称:广州酒家集团股份有限公司
公司简介:
1992年5月11日,广州酒家企业集团成立;1997年10月30日,广州酒家企业集团转制为广州酒家企业集团有限公司;2009年3月23日,广州酒家企业集团有限公司整体变更设立为广州酒家集团股份有限公司。
经营范围:
食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。
注册地址广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
办公地址广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
主营收入468100

