网友提问 ：请教赵总，据了解湘莲收获期为7-9月，与月饼备产期重叠。想请问我司每年月饼生产所使用的湘莲，是选用去年8-9月份采摘冷冻保存的，还是采用今年7月份的早子新莲？
另外，可否披露下近3年湘莲的价格趋势。谢谢
另外，可否披露下近3年湘莲的价格趋势。谢谢
2023-11-01 15:40:00
广州酒家最新互动问答
- 今年人流、同期pmi和消费者信心指数都优于去年，且营销公司发布公告提前售罄，价格理应优于去年。同时，成本端去年除了糖油外，核心的成本农产品和包材都明显涨价，而今年糖涨价，包材明显降价，农产品稳定，成本压力理应更小不少。但最终公司三季度毛利率同比仍下降的原因？
2023-11-01 16:05:00
- 赵总好，1、公司三季度经营数据公告中“境内广东省外”营收出现上市以来首次负增长，-2.3%。能否结构下该负增长的主要构成？2、公司三季度毛利率同比也有轻微下滑，也能否解释下原因？是由于餐饮业务基数较高所致？或是食品分部有较大的促销折扣？若是食品分部促销，是月饼还是冻品？3、三季度公司其他产品增速喜人，同比30.3%，请问主要因哪些商品爆量、以及该增长主要源自哪个渠道。谢谢！
2023-11-01 16:10:00
- 1、请问贵公司月饼的销售模式和回款模式有哪几种？2、月饼的档次分为几档，今年销售同比情况？国货风格的月饼销售如何？可以详细说明下吗？3、帮山姆会员店代工的月饼，今年销售情况如何？毛利率可达多少？4、餐饮店的销售情况如何？5、请问贵公司自收购陶陶居后，还有没有继续收购本地小众小食店的规划？
2023-11-01 16:21:00
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广州酒家
法定名称：广州酒家集团股份有限公司
公司简介：
1992年5月11日,广州酒家企业集团成立;1997年10月30日,广州酒家企业集团转制为广州酒家企业集团有限公司;2009年3月23日,广州酒家企业集团有限公司整体变更设立为广州酒家集团股份有限公司。
经营范围：
食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。
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主营收入468100
