网友提问 ：徐董好！广酒餐饮数据下滑，根据半年报母公司数据和广酒餐饮管理公司的披露，显示出主要亏损点是广州酒家餐饮本部，而对应陶陶居数据呈现显著区别。陶陶居明显利润稳阵，营业向前。请问，如何对标广酒和陶陶居的餐饮绩效管理，以及如何更好的激发广酒本部的管理机制？谢谢
2024-09-05 10:35:00
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广州酒家
法定名称：广州酒家集团股份有限公司
公司简介：
1992年5月11日,广州酒家企业集团成立;1997年10月30日,广州酒家企业集团转制为广州酒家企业集团有限公司;2009年3月23日,广州酒家企业集团有限公司整体变更设立为广州酒家集团股份有限公司。
经营范围：
食品制造业务及餐饮业务,并以食品制造业务为主。
注册地址广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
办公地址广东省广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层(自编层第13层)全层单元
主营收入113900
