国投中鲁果汁股份有限公司的前身可追溯至1991年设立的山东中鲁果汁食品工业公司。
1995年11月,山东中鲁果汁食品工业公司变更企业名称为山东中鲁果汁集团公司。
1999年9月13日,山东中鲁果汁集团公司变更企业性质为有限责任公司,企业名称同时变更为山东中鲁果汁有限公司。
2001年3月15日,经原国家经济贸易委员会国经贸企〔2001〕106号文批准,山东中鲁果汁有限公司整体变更为国投中鲁果汁股份有限公司,注册地从山东迁至北京。
2004年6月22日,公司于2004年6月7日发行的人民币普通股(A股)6,500万股在上海证券交易所上市交易,股票代码为600962。

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