网友提问 ：尊敬的董秘您好，全聚德作为传统北京菜的优秀代表，目前公司营收主要集中在华北地区。剖析原因，主要是南北饮食文化存在差异，南方喜欢爽口些，一些外地旅客认为全聚德的烤鸭偏肥较油腻。对此贵司是否能考虑推出清淡版的全聚德烤鸭系列呢？就好比杨枝甘露跟杨枝甘露轻奢版，给顾客多一种选择，更好地去打开南方市场。即能把传统烤鸭做美做精，也能把新派烤鸭做好。既是守正，也要创新。希望贵司能够认真考虑一下！
2025-07-16 08:48:23
全聚德最新互动问答
- 嘉峪关、敦煌地区是西北著名景点，中午游客众多。全聚德是否考虑在当地寻找加盟商进行合作？
2025-07-15 18:08:40
- 公司经营不善的直营店关闭后，相关人员是否全部解聘？能否保留其中优秀的厨师到其他店铺？
2025-07-14 16:46:40
- 禁酒令对公司影响有多大？公司是否考虑把近期发展重点定到国外？
2025-07-09 17:53:40
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全聚德
法定名称：中国全聚德(集团)股份有限公司
公司简介：
公司原名为北京全聚德烤鸭股份有限公司,是经北京市经济体制改革委员会"关于批准设立北京全聚德烤鸭股份有限公司的批复"(京体改委字[1993]第200号)文件批准,于1994年6月16日由全聚德集团作为主发起人,联合上海新亚(集团)股份有限公司、中国宝安集团股份有限公司、中国华侨旅游侨汇服务总公司、北京市综合投资公司及北京华北电力实业总公司等共同发起,采取向社会法人及内部职工定向募集方式设立的股份有限公司。2005年1月26日,公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。
经营范围：
餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以"全聚德"品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。
注册地址北京市西城区前门西河沿217号
办公地址北京市西城区前门西河沿217号
主营收入33300
