网友提问 :建议公司加大烤鸭方面的创新
2024-12-03 11:16:12
全聚德 (002186): 回答:尊敬的投资者,您好。感谢您的建议。公司餐饮板块持续打造“产品+服务+场景”新格局,所属全聚德门店均提供现场片鸭服务,在京门店还提供烤鸭点坯服务,客人可在鸭胸脯上题吉祥字,烤熟后即可呈现。公司2024版新菜单,在京门店推出了新品全聚德盛世牡丹宴,在盛世牡丹烤鸭的基础上融入了脆皮鸭肝塔、7味时令小料、疏菜和原味荷叶饼、奶白时蔬老火鸭汤等。脆皮鸭肝塔选用的是烤鸭最为酥脆的鸭脯皮,搭配独具特色鸭肝酱,入口酥香。欢迎您亲临门店体验。感谢您的关注。
2024-12-04 17:27:09
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全聚德
法定名称:中国全聚德(集团)股份有限公司
公司简介:
公司原名为北京全聚德烤鸭股份有限公司,是经北京市经济体制改革委员会"关于批准设立北京全聚德烤鸭股份有限公司的批复"(京体改委字[1993]第200号)文件批准,于1994年6月16日由全聚德集团作为主发起人,联合上海新亚(集团)股份有限公司、中国宝安集团股份有限公司、中国华侨旅游侨汇服务总公司、北京市综合投资公司及北京华北电力实业总公司等共同发起,采取向社会法人及内部职工定向募集方式设立的股份有限公司。2005年1月26日,公司更名为中国全聚德(集团)股份有限公司。
经营范围:
餐饮服务及食品加工销售业务,主要提供以"全聚德"品牌高档烤鸭系列菜品为主的餐饮服务。
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主营收入