益客食品 (301116): 回答：首先从鸡版块来看，因为受到上游豆粕等原材料价格持续走高的影响，上半年毛鸡的回收价格处于高位，同时市场上也受到生猪供应价格影响，以及年前市场库存在今年得到释放，鸡产品的销售价格上涨承压，所以上半年鸡屠宰压缩了毛利空间。益客是多产业链的公司，更加关注产业链整体的盈利能力和版块间的协同，结构的效率，基于鸡苗的价格走势，上半年整体的肉鸡产业依然保持着一定的盈利能力。其次从鸭版块来看，今年受到鸭产品供应端的供应不足、消费反弹等多个利好因素，同时鸭苗的供应及恢复并没有跟上需求的增长，虽然二季度鸭苗价格略有回落，上半年鸭苗的价格也处在较高的水平，综上，上半年肉鸭产业维持了较高的盈利能力。熟食版块包括锁鲜、预包装产品，上半年尤其是二季度受消费恢复不及预期的影响，休闲类预包装产品整体比较低迷，在数量与价格上出现萎缩现象，但公司熟食版块目前收入占比较低，故对公司整体利润影响的幅度相对较小。

2023-08-25 00:00:00