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网友提问 :请问公司如何根据地方偏好把握预制菜产品的口味?

2022-11-02 14:04:39

龙大美食 (002726): 回答:尊敬的投资者,您好!公司以上海、四川、山东三大研发中心为立足点,快速掌握当地客户的需求和市场变化趋势,并与当地客户进行近距离沟通和服务,实现与当地市场的无缝对接,同时研发中心进行本地化运作,深度把握当地食品口味喜好程度,持续推进特色食品的主动研发。此外,公司已经与西华大学合作并挂牌成立了川菜工业化技术研究院,推动川菜工业化关键技术的突破,实现更多川菜的预制化生产。未来,基于我国八大菜系,公司还将持续探索与全国各地在食品科学与工程、食品加工技术和食品生物技术等方面有科研优势的院校展开合作,持续推进美食研究院的落地,实现工业与传统的融合,让中华美食走进千家万户。感谢您对公司的关注!

2022-11-02 17:29:43

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龙大美食

法定名称:
山东龙大美食股份有限公司
公司简介:
龙大美食坚持“一体两翼”发展战略:以预制菜为核心的食品为主体,以养殖和屠宰为两翼支撑,致力于发展成为中国领先的食品企业,让天下没有难做的美食。以战略为指引,龙大美食将食品作为重要的业务板块,重点发展预制菜业务,为中国人健康饮食提供高品质系统解决方案。
经营范围:
生猪养殖,生猪屠宰,冷鲜肉、冷冻肉、熟食制品的生产加工及销售。
注册地址
山东省莱阳市食品工业园
办公地址
山东省莱阳市龙门东路99号
主营收入