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网友提问 :董秘好。看到关于酵母抽提物YE的分析,酵母抽提物YE有改善风味的功能,且比味精耐高温,目前需要蒸煮的卤味等食品添加酵母抽提物YE较多;分析称国外酵母抽提物已经替代了味精30%的市场,国内目前大约替代2%左右,因此认为酵母抽提物有广阔前景。这对味精的未来是一个威胁,国内某著名酵母公司20年YE营收是10个亿,请问公司方面是评估过这个威胁?

2021-11-16 16:16:34

梅花生物 (600873): 回答:
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2021-11-16 16:16:34

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梅花生物

法定名称:
梅花生物科技集团股份有限公司
公司简介:
公司是以成都西藏饭店、西藏自治区信托投资公司、西藏兴藏实业开发公司为发起人,于1995年1月6日向社会公众公开发行股票,以募集方式设立的股份有限公司;1995年2月9日,本公司在西藏自治区拉萨市注册登记。同年2月17日经中国证监会批准本公司社会公众股在上海证交所上市流通。2011年3月3日,公司名称由"五洲明珠股份有限公司"变更为"梅花生物科技集团股份有限公司"。
经营范围:
氨基酸系列产品研发、生产及销售。
注册地址
西藏自治区拉萨市金珠西路158号阳光新城11幢5号
办公地址
河北省廊坊市经济技术开发区华祥路66号
主营收入
598600