网友提问 ：问题 16：公司会引领植脂奶油转为动物奶油吗？
2023-05-19 00:00:00
立高食品 (300973): 回答：答：从目前的趋势来讲，大家都往动物奶油升级，但是植脂奶油并不是不好，只是我们目前的技术无法将植脂奶油做到动物奶油、稀奶油的口感而已。如果我们的技术能达到像日本一样，能够把植脂奶油做到和动物奶油的口感一样，可能大家反而会选择植脂奶油，因为脂肪含量更低，未来消费者对奶油的选择上也会越来越专业。
2023-05-19 00:00:00
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立高食品
法定名称：立高食品股份有限公司
公司简介：
2000年5月11日,公司前身增城市立高食品有限公司成立,后更名为广东立高食品有限公司。
经营范围：
从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。
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