网友提问 ：公司前三季度毛利率比去年增高的原因是什么？
2023-11-24 16:13:00
同庆楼 (605108): 回答：您好，感谢您的关心和关注！公司一直注重企业内部精细化管理，加强成本控制，主要在以下几个方面：公司拥有完善的供应链体系，通过集中采购可以大幅度降低原料成本；以及集中作业，提高原料处理工作效率，降低人力成本；同时，我们拥有专业的餐饮成本管理系统，对生产过程中的原料及销售环节的菜品毛利均能够有效控制。公司通过系列的精细化管理措施，多年来公司毛利率一直控制在较好水平，且不断的提升中！
2023-11-24 17:08:00
同庆楼最新互动问答
- 请问一下今年1-9月食品营收是？明年食品业务的业绩目标是？目前开业的鲜肉大包店日均流水大概多少左右？
2023-11-24 17:08:00
- 请问一下明年小品牌有没有哪些是的重点拓展的？大班？鸿章？还是鲜肉大包店？
2023-11-24 17:15:00
- 最近，预制菜进入校园受到了社会广泛的热议，请问贵司是否有将预制菜应用到门店出餐？贵司如何看待社会部分人群对于预制菜的抵制现象？贵司之前有给会展活动进行配餐，目前会否拓展进入团餐、校园食堂、机关食堂、大型企业食堂的业务？
2023-10-09 08:51:37
- 您好，公司股价在近期迟滞不前，比较大的原因是投资担忧贵司大笔自持资金以及贷款资金投入到大型星级酒店的建设的收益投入比。想问一下滨湖富茂、瑶海富茂、北城富茂的上半年的盈利情况。是否满足贵司内部14%的回报率要求？另外肥东、芜湖大阳垾、蜀山区富茂等大概什么时候会启动以及完工。
2023-10-09 08:51:37
- 请问贵司在6月6日开的同庆楼鲜肉大包百日誓师大会提出的百日百店计划，到目前为止已经过去大半，请问目前的开店指标是否达标？加盟商盈利比例如何？是否达到加盟商预期或者贵司回报率？后期会否在此项目加入新产品线？例如？
2023-10-09 08:51:37
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同庆楼
法定名称：同庆楼餐饮股份有限公司
公司简介：
2005年1月31日,公司前身同庆楼餐饮有限公司成立。
经营范围：
餐饮服务、婚庆服务、酒店住宿以及食品业务。
注册地址安徽省合肥市包河区万岗路10号9幢
办公地址安徽省合肥市包河区马鞍山中路
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